Polievka z ovsených vločiek

Ahojte!

Dneska si dáme po dlhšom čase recept na veľmi jednoduchú polievku z ovsených vločiek, ktorú zvládne úplne každý a je veľmi nenáročná na prípravu.

Čo budeme potrebovať?

- 1 lyžica oleja

- 1 menšia cibuľa

- 5 lyžíc ovsených vločiek

- 1,25 l vody

- 1-2 mrkvy

- 1 kaleráb

- 100 g hrášku

(ja som si to uľahčila a kúpila som si mrazenú zeleninu podľa chuti)

- 1 kocka mäsového alebo zeleninového bujónu

- soľ

- vegeta

 - petržlenová vňať na ozdobenie

Postup :

1. Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a ovsené vločky.

2. Zalejeme vodou, pridáme nadrobno pokrájanú zeleninu, bujónovú kocku, posolíme a povaríme domäkka.

3. Hotovú polievku dochutíme vegetou a pokrájanou (alebo ja som mala sušenú) petržlenovou vňaťou.

A je hotovo! Podľa mňa rýchla, nenáročná a chutná polievka, ktorá stojí za vyskúšanie.

Zaujal vás recept? Varíte podobnú polievku?